Размер шрифта
Межстрочный интервал
Цвет
Вы студент и еще не зарегистрированы? Регистрация
Заведующий кафедрой: д.ф.н., к.э.н. профессор Щербина Алексей Владимирович.
История функционирования кафедры организации и технологий сервисной деятельности ведет свое начало с 1 октября 1982 г., когда, в соответствии с распоряжением Совета Министров СССР и Министерства просвещения СССР, в Ростовском государственном педагогическом институте был организован факультет повышения квалификации директоров средних общеобразовательных школ, главной задачей которого явилось совершенствование общегуманитарной, научно-теоретической и практической подготовки и переподготовки организаторов и руководителей системы образования. C 1996 г. в связи с открытием новых специальностей факультет повышения квалификации директоров средних общеобразовательных школ был реорганизован в Институт экономики, управления и права Ростовского государственного педагогического института.
Кафедра организации и технологий сервисной деятельности является одной из преемниц образованной после Великой Отечественной войны кафедры политической экономии Ростовского педагогического института возглавила которую доцент Е.А. Савоневич. Профессорско-преподавательский состав кафедры политической экономии вместе с аспирантами и научными сотрудниками по своим качественным и количественным параметрам не уступал одноименным кафедрам ведущих и крупнейших вузов Ростовской области. В различные периоды кафедру политической экономии возглавляли опытные работники высшей школы с большим стажем преподавательской работы: доктора экономических наук, профессора А.Ф. Тарасов, С.В. Слепаков, В.Г. Игнатов, Ф.С. Черемисов, а также кандидат экономических наук, профессор П.Г. Рыбцов, который длительное время совмещал заведование кафедрой с обязанностями проректора по учебной работе. На кафедре работали хорошо известные далеко за пределами России крупные ученые-экономисты и вузовские руководители. Среди них В.Н. Овчинников – профессор, доктор экономических наук, Заслуженный деятель науки РФ, действительный член двух международных и трех российских Академий (отраслевых научно - академических сообществ); О.С. Белокрылова – профессор, доктор экономических наук, Заслуженный деятель науки РФ, Почетный работник высшего профессионального образования, чл.-кор. Академии естествознания; О.Ю. Мамедов – профессор, доктор экономических наук, зав. каф. политической экономии и экономической политики экономического факультета ЮФУ, Заслуженный деятель науки РФ; Л.А. Евдокимова – профессор, кандидат экономических наук (долгие годы возглавляла кафедру политической экономии Института повышения квалификации преподавателей общественных наук при РГУ).
В октябре 2006 года на базе кафедры «Управления и права», которую возглавлял заслуженный учитель РФ, д.п.н., профессор Владимир Васильевич Шоган была сформирована кафедра экономики и управления в образовании. С 2006 г. по 2009 г. кафедрой руководил к.э.н., доцент Гончаров Игорь Валентинович, с 2009 года и по 2017 год - д.ф.н., к.э.н., профессор Щербина А.В. В 2017 году кафедра получила новое название – кафедра организации и технологий сервисной деятельности. Заведующий кафедрой д.ф.н., к.э.н., профессор Щербина А.В.
Щербина Алексей Владимирович в 2000 году окончил Институт экономики, управления и права Ростовского государственного педагогического университета по специальности «Экономика» с присвоением квалификации «Экономист. Учитель экономики». В 2002 году защитил кандидатскую диссертацию на тему «Конкуренция на региональных рынках профессионально-образовательных услуг (на материалах РО)». В 2006 году защитил докторскую диссертацию на тему «Конкуренция как проявление агональности в экономической культуре».
Образовательной целью кафедры является подготовка квалифицированных кадров способных эффективно осуществлять функции в области сервисной и управленческой деятельности, а так же в сфере предоставление услуг потребителю в системе согласованных условий и клиентурных отношений. Профессорско-преподавательский состав кафедры обеспечивает получение студентами фундаментальных знаний в области гуманитарных, социально-экономических, естественнонаучных, а также общепрофессиональных дисциплин, воспитывающих необходимые компетенции на основе практико-ориентированного подхода, способствующих социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.
На основе наработанного ранее опыта кафедра активно занимается модернизацией научно-образовательного процесса, в рамках политики развития ЮФУ как исследовательского университета инновационно-предпринимательского типа.
Подготовка квалифицированных кадров ведется кафедрой по направлению высшего профессионального образования:
43.03.01 «Сервис» (Сервис, туризм и гостиничное дело); квалификация – бакалавр),
43.04.01 «Сервис» (Сервис и гостинично-ресторанный бизнес); квалификация – магистр).
Обучение по направлению подготовки «Сервис» ориентировано на подготовку креативно мыслящих специалистов - бакалавров и магистров высокого уровня для отраслей сферы услуг, профессионально владеющих широким спектром современных технологий сервисной деятельности.
Обучение по направлению подготовки «Сервис» также предусматривает углубленную профессиональную, в сочетании с базовой, экономическую подготовку, ставит акцент на клиентоориентированность, понимание потребительской психологии и поведения, навыки межличностной и деловой коммуникации, делового протокола, международных стандартов сервиса, организации проектной и командной работы на предприятии в сочетании с широким применением информационно-коммуникационных технологий.
Подготовка студентов осуществляется в соответствии с учебными планами, обеспечиваемых основными образовательными программами, отвечающих требованиям государственного образовательного стандарта и позволяющих студентам получить глубокие специальные знания, развить навыки профессиональной, научно-исследовательской, культурно-просветительской, проектно-конструкторской, организационно-управленческой и экспертно-аналитической деятельности.
На кафедре читаются спецкурсы по выбору с использованием асинхронной системы организации учебного процесса, используются инновационные технологии обучения: индивидуальные задания, деловые игры, кейсы, системы тестирования, бизнес-тренинги и др.
В ходе организационного становления на кафедре внедрена и совершенствуется кредитно-модульная система обучения, система зачетных единиц ЕСТS, бально-рейтинговая система обучения студентов, система качества в соответствии со стандартом ИСО 9000 и IWА-2, информационные технологии, активные и интерактивные методы обучения.
Основные научные направления кафедры:
-разработка проблем сервисной деятельности
(д.ф.н., к.э.н., профессор Щербина А.В.);
-финансовая деятельность предприятий сервиса
(д.ф.н., к.э.н., профессор Щербина А.В.)
- разработка проблем отраслевого сервиса
(д.т.н., профессор Курочкин В.Н., к.г-м н., доцент Рубан Д.А. );
- разработка проблем маркетинга в сервисе (к.э.н, доцент Плешивцева А.А.);
- инновации в сервисе (к.э.н, доцент Гречко М.В.);
-разработка проблем экономики и предпринимательства в сервисе
(к.э.н, доцент Гречко М.В.);
- региональные особенности развития сервиса
(к.э.н, доцент Латушко Н.А., ст. преподаватель Романенко М.А.);
- проблемы совершенствования документооборота в учреждениях сервиса
(к.э.н, доцент Агак М.В.).
Подготовку квалифицированных кадров обеспечивает профессорско-преподавательский состав:
- д.ф.н., к.э.н. профессор Щербина Алексей Владимирович
- д.т.н., профессор Курочкин Валентин Николаевич
- к.э.н., доцент Латушко Наталья Александровна
- к.э.н., доцент Гречко Михаил Викторович
- к.э.н., доцент Плешивцева Анна Алексеевна
- к.г-м н., доцент Рубан Дмитрий Александрович
- к.э.н., доцент Агак Мария Владимировна
- ст. преподаватель Романенко Максим Андреевич
Фокусируясь на проблемах современного развития сервиса, кафедра установила и постоянно расширяет взаимоотношения со стратегическими партнерами (российскими и зарубежными вузами, компаниями, фондами) основная деятельность которых сосредоточена на решении проблем эффективной интеграции образовательного пространства, образования, бизнеса и науки, трансфера технологий, проведения совместных исследований, аутсорсинга.
Методические ресурсы:
- Методические рекомендации по проведению итоговой государственной аттестации выпускников по направлению «Сервис»
Ответственный за наполнение страницы — Стасев М.А.
