Девушка разработала серию упаковок для пряников «ПРЯНИЧКИН» под руководством доцента кафедры коммуникативного дизайна, члена Союза дизайнеров России В.Г Шереметьевой.

Виолетта Щербакова уже не первый раз участвует в выставках и конкурсах в области графического дизайна и фотографики. На 16-й международный студенческий конкурс «Заводной апельсин-2011», куда поступило около 200 работ в 6 номинациях, её работа оказалась одной из самых лучших в номинации "Упаковка кондитерских изделий". Виолетта получила бронзовый диплом.

 Конкурс позволяет участникам не только заявить о своем творческом потенциале, но и найти будущих работодателей. «Заводной апельсин» проводится при поддержке крупных компаний в сфере упаковочной продукции. Надеемся, что Виолетте Щербаковой судьба улыбнется и в этот раз.