Южный Федеральный Университет

Образовательная программа

43.03.03 Гостиничное дело
Сервис, туризм и гостиничное дело
Высшая школа бизнеса
Руководитель - Якименко Марианна Владимировна
Год набора - 2021

Описание образовательной программы - ссылка

Аннотация - ссылка

Образовательный стандарт - ссылка

Справка о кадровом обеспечении - ссылка

Учебные планы: ссылка

Учебные графики: ссылка

Государственная итоговая аттестация: ссылка

Ссылки на учебно-методические ресурсы - ссылка

Сведения о материально-техническом обеспечении: ссылка

Протоколы изменений и дополнений к образовательной программе: ссылка

План воспитательной работы, Программа воспитания и Приказ о рабочей программе воспитания и календарном плане воспитательной работы

Дисциплины:


Наименование дисциплины Аннотация РПД Учебная карта дисциплины Рабочая программа дисциплины
Business in tourism and hospitality (Бизнес в туризме и гостеприимстве) Аннотация РПД УКД РПД
Безопасность в профессиональной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Безопасность жизнедеятельности Аннотация РПД УКД РПД
Брендирование в гостиничном бизнесе Аннотация РПД УКД РПД
Бухгалтерский учет и налогообложение гостиничных предприятий Аннотация РПД УКД РПД
Введение в проектную деятельность Аннотация РПД УКД РПД
Гостиничный бизнес рекреационных зон Аннотация РПД УКД РПД
Деловой этикет в индустрии гостеприимства Аннотация РПД УКД РПД
Дисциплины по физической культуре и спорту Аннотация РПД УКД РПД
Документационное обеспечение гостиничной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Индустрия гостеприимства Аннотация РПД УКД РПД
Инновации в гостиничной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Иностранный язык Аннотация РПД УКД РПД
Иностранный язык для деловой коммуникации Аннотация РПД УКД РПД
Информационные технологии в сервисе и гостеприимстве Аннотация РПД УКД РПД
История (История России, всеобщая история) Аннотация РПД УКД РПД
Карьерное проектирование в сфере гостеприимства Аннотация РПД УКД РПД
Маркетинг в сервисе и гостеприимстве Аннотация РПД УКД РПД
Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства Аннотация РПД УКД РПД
Международные гостиничные цепи Аннотация РПД УКД РПД
Менеджмент в сервисе и гостеприимстве Аннотация РПД УКД РПД
Менеджмент гостиничных кластеров Аннотация РПД УКД РПД
Методы принятия решений в гостиничном бизнесе Аннотация РПД УКД РПД
Организация анимационной деятельности в индустрии гостеприимства Аннотация РПД УКД РПД
Организация гостиничного дела Аннотация РПД УКД РПД
Правовое регулирование в сервисе и гостиничной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Проектирование гостиничной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Проектная деятельность 1 курса Аннотация РПД УКД РПД
Проектная деятельность 2 курса Аннотация РПД УКД РПД
Проектная деятельность 3 курса Аннотация РПД УКД РПД
Сервисная деятельность Аннотация РПД УКД РПД
Социальная защита инвалидов Аннотация РПД УКД РПД
Стандартизация и управление качеством в сервисе и гостеприимстве Аннотация РПД УКД РПД
Технологии гостиничной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Технологии делового общения Аннотация РПД УКД РПД
Технологии продаж гостиничных услуг Аннотация РПД УКД РПД
Технология и организация конгрессно-выставочной деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Управление конкурентоспособностью предприятия Аннотация РПД УКД РПД
Управление персоналом гостиничного предприятия Аннотация РПД УКД РПД
Управление человеческими ресурсами в сервисе и гостеприимстве Аннотация РПД УКД РПД
Физическая культура и спорт Аннотация РПД УКД РПД
Философия Аннотация РПД УКД РПД
Человек и его потребности Аннотация РПД УКД РПД
Экономика и право Аннотация РПД УКД РПД
Экономика сервисной организации Аннотация РПД УКД РПД

Практики:

Наименование практики Аннотация РПД Учебная карта дисциплины Рабочая программа дисциплины
Преддипломная практика Аннотация РПД УКД РПД
Производственная практика (организационно-управленческая) Аннотация РПД УКД РПД
Производственная практика (технологическая) Аннотация РПД УКД РПД
Учебная практика (ознакомительная) Аннотация РПД УКД РПД

Модули академической мобильности:

Наименование модуля Аннотация РПД Учебная карта дисциплины Рабочая программа дисциплины
H2H маркетинг (маркетинг с душой) Аннотация РПД УКД РПД
Планирование и прогнозирование в управленческой деятельности Аннотация РПД УКД РПД
Психология Аннотация РПД УКД РПД
Психология управления человеческими ресурсами Аннотация РПД УКД РПД
Современные технологии бизнес-акселерации Аннотация РПД УКД РПД
Тренинг коммуникативной компетентности и креативности Аннотация РПД УКД РПД