Южный Федеральный Университет

Образовательная программа

43.04.03 Гостиничное дело
Гостинично-ресторанный бизнес
Институт туризма, сервиса и креативных индустрий
Руководитель - Сенченко Ирина Николаевна
Год набора - 2020

Описание образовательной программы - скачать файл

Аннотация - скачать файл

Образовательный стандарт - скачать файл

Справка о кадровом обеспечении - скачать файл

Учебные планы: Ucheb_plan_25937_15.06.20.pdf (форма обучения очная)

Учебные графики: Graf_25937_15.06.20.pdf (форма обучения очная)

Государственная итоговая аттестация: Gia_25937_15.06.20.pdf (форма обучения очная)
Gia_25937_15.06.20.pdf (форма обучения очная)

Ссылки на учебно-методические ресурсы - скачать файл

Сведения о материально-техническом обеспечении: Mto_25937_15.06.20.pdf (форма обучения очная)

Протоколы изменений и дополнений к образовательной программе: размещение документа не предусмотрено

Дисциплины:


Наименование дисциплины Аннотация РПД Учебная карта дисциплины Рабочая программа дисциплины
Cutting-edge management in hotels and hospitality enterprises (Передовое управление в отелях и предприятиях гостеприимства) Аннотация РПДУКДРПД
Автоматизация бизнес-процессов на предприятиях индустрии гостеприимстваАннотация РПДУКДРПД
Выполнение и защита выпускной квалификационной работыАннотация РПДУКДРПД
Инновационные технологии в сфере гостеприимстваАннотация РПДУКДРПД
Маркетинговое обеспечение гостиничной и ресторанной деятельностиАннотация РПДУКДРПД
Маркетинговые исследования в сфере HoReCaАннотация РПДУКДРПД
Модуль проектной деятельностиАннотация РПДУКДРПД
НR-менеджмент в ресторанно-гостиничном комплексеАннотация РПДУКДРПД
Налоговый менеджмент и управление налоговыми рисками в организацииАннотация РПДУКДРПД
Правовое обеспечение гостинично-ресторанной деятельностиАннотация РПДУКДРПД
Проектирование и организация бизнес-процессов на предприятиях индустрии гостеприимстваАннотация РПДУКДРПД
Производственная проектно-технологическая практикаАннотация РПДУКДРПД
Стандартизация гостинично-ресторанной деятельности и менеджмент качестваАннотация РПДУКДРПД
Статистический анализ в индустрии гостеприимстваАннотация РПДУКДРПД
Управление доходами гостинично-ресторанного комплексаАннотация РПДУКДРПД
Управление инструментами онлайн-брендирования отеляАннотация РПДУКДРПД
Экономика организаций сферы гостеприимства и общественного питания: стратегический уровеньАннотация РПДУКДРПД

Практики:

Наименование практики Аннотация РПД Учебная карта дисциплины Рабочая программа дисциплины
Производственная организационно - управленчеcкая практикаАннотация РПДУКДРПД
Производственная практика: научно-исследовательская работаАннотация РПДУКДРПД
Производственная преддипломная практикаАннотация РПДУКДРПД
Производственная проектно-технологическая практикаАннотация РПДУКДРПД
Учебная ознакомительная практикаАннотация РПДУКДРПД

Модули академической мобильности:

Наименование модуля Аннотация РПД Учебная карта дисциплины Рабочая программа дисциплины
Интегрированные маркетинговые коммуникацииАннотация РПДУКДРПД
Основы аналитики управленческой деятельностиАннотация РПДУКДРПД